Diese Dinge dürfen in eurer Küche nicht fehlen
Um eure Küche zu einem angenehmen Ort zu machen, an dem man ordentlich arbeiten kann, solltet ihr einige Dinge sicherstellen. Zum einen sollten alle Zutaten und Lebensmittel leicht erreichbar sein, die Spüle sollte frei sein und alle Arbeitsflächen sauber sein. Das wichtigste ist jedoch, dass ihr die geeigneten „Werkzeuge“ in eurer Küche habt. In unserer neuen Serie, sagen wir euch was auf keinem Fall in eurem Haushalt fehlen darf.
1. Messer
Diese Blöcke voller Messer sehen zwar schön aus, am Ende benötigt ihr jedoch meist nur drei Messer: Ein gezacktes Messer, ein 20 cm langes Messer und ein kleines Messer zum schälen von Ost und Gemüse. Achtet beim Kauf darauf das die Messer gut in der Hand liegen und gebt ruhig ein paar Euro mehr aus, denn gute Messer
2. Schneidebretter
Wenn ihr zwei Schneidebretter habt, seid ihr perfekt ausgestattet. Schneidebretter sind ideal um Fleisch und Gemüse zu schneiden. Wichtig ist, dass die Bretter spühmaschienenfest sind und aus einem kratzfesten Material sind. Holz- und Plastikbretter sind ehr nicht zu empfehlen, da diese zum einen schnelle zerkratzen und zum anderen Verunreinigungen zum Teil schwerer entfernt werden können.
3. Schüsseln
Ein Set aus drei Schüssel aus rostfreiem Stahl, welche leicht ineinander passen sind perfekt zum Platz sparen. Sie sind nicht teuer, für alles Einsetzbar und halten ein ganzes Leben.
4. Messbecher und Messlöffel
Ein Set aus 2 Messbechern und einem Set Messlöffel, solltet ihr unbedingt in eurem Haushalt haben, denn ohne dieses Küchenzubehör könnte es schwierig werden Rezepte ordentlich umzusetzen. Ein Messset sollte für das Messer von Flüssigkeiten und das andere Set für das Messen von pulverigen Zutaten wie Mehl und Speisestärke sein.
5. Töpfe und Pfannen
Beschichtete Bratpfannen sind perfekt für alle die noch nicht soviel Kocherfahrung gesammelt
haben. Achtete aber darauf, das ihr mit keinen 
Metallgegenständen in den Pfannen herumschabt. Um perfekt zum Kochen von verschiedenen Speisen ausgestattet zu sein, kauft euch am besten ein Set Töpfe und ein Set Pfannen. Auch hier, lieber etwas mehr investieren, denn am Ende spart ihr an der falschen Stelle.
6. Kochthermometer
Zu finden in fast jedem Supermarkt in der Fleischabteilung, bzw. in der Küchengeräte-Abteilung von Elektrofachmärkten wie Media Markt oder Saturn. Diese Thermometer sind perfekt um sicherzustellen, dass euer Fleisch, Geflügel und Kuchen die optimale Temperatur erreichen.
7. Küchenutensilien
Hitzebeständige Spachtel, Gemüseschäfer, Teigrolle, Fleischklopfer, Schneebesen, Zage, Schere, ein Set Holzlöffel, Schöpfkelle, Pizzaschneider, Dosenöffner, Ausstechen. Die wichtigsten Küchenutensilien die in keiner Küche fehlen sollten.
8. Sieb
Ein
Sieb, groß genug damit viel Pasta hineinpasst. Denn habt ihr eine große Familie, benötigt ihr auch ein großes Sieb, welches natürlich auch in eure Spüle passen sollte.
9. Backformen
Solltet ihr ab und zu einen Kucken oder andere leckere Rezepte backen wollen, dann benötigt ihr ein Set auch verschiedenen Backformen. Wir empfehlen hier eine Rundform zum Backen von Torten, eine rechteckige Form zum Backen von Napfkuchen, eine Pizzaform, eine Backblech und zwei Auflaufformen aus Glas oder Keramik.
10. Aufbewahrungsbehälter
Behälter sind nicht nur ideal zum Lagern von Speiseresten, sie sind außerdem perfekt zum Lagern von Zutaten, Wurst, Käse, Gemüse oder Obst. Weiterhin kann man kleinere Behälter perfekt als Brotdose verwenden.
11. Schnellkochtopf
Kauft am besten einen der groß genug für euere Familie ist. Auch hier, nicht das preiswerteste Modell kaufen, ihr werdet euch nur ärgern. Der Schnellkochtopf ist das perfekte Werkzeug um Speisen wie Fleisch und Gemüse in nur wenigen Minuten zu kochen, so das ihr ganz schnell zum Essen kommt.
12. Handmixer
Ein elektronischer Handmixer ist optimal wenn ihr zum Beispiel einen Kuchen backen wollt, Speisen vermischen müsst oder einen Teig zubereiten möchtet.
13. Mixer
Ein Standmixer ist perfekt zum zubereiten von Smoothies und einem leckeren Salat-Dressing.
